Tin tức du lịch
Bánh cuốn chả mực Bãi Cháy món ngon nhất định phải thử khi đến Hạ Long
Du lịch Hạ Long, du khách nào cũng không muốn bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món Bánh cuốn chả mực Bãi Cháy. Từng lớp bánh cuốn được tráng mỏng tang, trắng mịn ăn kèm với chả mực giòn, đậm vị hải sản, chấm thêm chút nước mắm khiến ai cũng mê mẩn. Đặc biệt, món ăn này còn rất dễ làm, chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể chế biến ngay tại nhà.
Điều làm nên sự nổi tiếng của món bánh cuốn chả mực Hạ Long
Các người dân Hạ Long chế biến món bánh cuốn chả mực
Bánh cuốn là món ăn bình dân và đã quá quen thuộc với người dân khắp mọi vùng miền ở nước ta. Bánh được làm từ bột gạo trắng mịn, cuộn nhân từ thịt và mộc nhĩ bên trong. Bánh cuốn thường ăn cùng với chả lụa, chả giò, hành phi, rau sống chấm nước chấm thơm ngon đặc quánh là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Từ những hương vị quen thuộc cộng thêm sự sáng tạo riêng người dân Quảng Ninh đã sáng tạo nên món bánh cuốn chả mực Hạ Long vô cùng thơm ngon, vừa quen vừa lạ.
Giữa hương vị quen thuộc của bánh cuốn, người Quảng Ninh mang lại cho thực khách một món ăn kết hợp độc đáo với hải sản. Bên trong nhân bánh cuốn không chỉ có thịt và mộc nhĩ nữa mà còn có kèm thêm chút tôm nõn tạo độ ngậy và vị thơm rất đặc trưng. Bánh sẽ ăn kèm với chả mực, tạo ra hương vị khó quên, dần dần trở thành món ăn đặc sản Hạ Long.
Hương vị món bánh cuốn chả mực Hạ Long
Vị ngon của món ăn đặc sản Hạ Long này chính là nằm ở phần chả mực Hạ Long. Mỗi phần chả đều được chế biến theo tỷ lệ 95% mực tươi và chỉ có 5% các loại phụ gia, gia vị. Chính vì vậy chả mực Hạ Long mang lại hương vị rất đậm đà, thơm mùi mực tươi, khác hoàn toàn với các loại chả khác. Thêm vào đó quá trình chế biến chả, nguyên liệu sẽ được giã tay nên càng thơm ngon hơn, tạo được sự kết dính của mực, tạo mùi thơm rất tự nhiên. Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị giòn dai, sần sật của từng miếng mực.
Top 3 địa điểm bánh cuốn chả mực ngon ở Hạ Long
Bánh cuốn chả mực Gốc Bàng
Bánh cuốn chả mực Gốc Bàng hay còn được biết đến với cái tên bánh cuốn Bà Đến đã có tuổi đời lên tới hơn 30 năm tại Quảng Ninh. Địa chỉ này hấp dẫn các thực khách bởi hương vị nước chấm ngọt thanh, chua dịu rất lôi cuốn. Ngoài ra, chả mực cũng là điểm cộng lớn cho quán bánh cuốn Gốc Bàng.
- Địa chỉ: Số 189 ngõ 1 Nhà Hát, TP. Hạ Long, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/suất
Bánh cuốn chả mực Bà Ngân
Quán bánh cuốn bà Ngân gây ấn tượng với thực khách bởi sự nhiệt tình, hài hước của cô chủ quán. Bên cạnh đó, những miếng bánh cuốn mềm, mịn và dẻo cũng là điều khiến nhiều du khách ấn tượng với nơi đây.
- Địa chỉ: 34 Đoàn Thị Điểm, Bạch Đằng, Hòn Gai, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VNĐ/suất
Bánh cuốn chả mực Bà Yến
Du lịch Hạ Long, du khách còn thường biết tới quán bánh cuốn bà Yến dù bình dân nhưng hương vị lại cực kỳ tinh tế. Khác với những quán trên, bánh cuốn Bà Yến được làm theo phong cách miền Bắc nên khi ăn có thể cảm nhận rõ mùi thơm của chả. Chả mực tại đây cũng được nhiều thực khách khen ngợi bởi độ giòn dai vô cùng bắt miệng. Đặc biệt hơn, giá bánh cuốn chả mực Hạ Long của quán còn rất vừa phải, chỉ từ 30.000 VNĐ/ 1 đĩa mà thôi.
- Địa chỉ: 6 Đoàn Thị Điểm, Bạch Đằng, Quảng Ninh
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/suất
Tạm kết
Ngoài món bánh cuốn chả mực, Hạ Long còn có nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo như: sữa chua trân châu Hạ Long, xôi chả mực,… và các danh lam thắng cảnh đẹp mê ly khác: vịnh Hạ Long, đảo Tuần Châu, núi Bài Thơ… Vì vậy, để dễ dàng khám phá những địa điểm ẩm thực nổi tiếng cũng như các điểm vui chơi hấp dẫn tại đây, bạn nên chọn nơi lưu trú có vị trí thuận tiện di chuyển.
Và Vinpearl Resort & Spa Hạ Long là điểm nghỉ dưỡng đang được rất nhiều tín đồ du lịch yêu thích bởi vị trí đắc địa thuận tiện cho việc đi lại, dịch vụ hiện đại, tiện nghi rất phù hợp để du lịch an toàn, nghỉ dưỡng trọn vẹn.
Cuộc sống bận rộn, bạn hãy nhớ dành thời gian thư giãn. Hãy để dulichsinhcafetravel giúp bạn chọn chuyến du lịch và các dịch vụ nhà hàng, nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khoẻ, tinh thần, spa làm đẹp quanh bạn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ SINH CAFE TRAVEL
Văn Phòng Hà Nội: Số 1 Hàng Trống – Quận Hoàn Kiếm – TP Hà Nội
Tel: 0968 882 661
Hotline:0968 511 833
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064000685256
Website: https://dulichsinhcafetravel.vn/
Xem thêm:
- Tour Sapa 4 Đêm 3 Ngày – Đi tối bằng Tàu Hỏa hoặc Xe giường nằm
- Tour HẠ LONG – SAPA 3 Ngày 2 Đêm
- Tổng hợp kinh nghiệm du lịch sapa 2 ngày 1 đêm chi tiết
- Gợi ý lịch trình tour du lịch sapa 2 ngày 1 đêm từ A-Z
- Mách bạn bí kíp du lịch sapa 3 ngày 2 đêm đầy đủ tiết kiệm nhất
- Du lịch Hạ Long 2 ngày gợi ý lich trình hoàn hảo nhất
- Bí kíp du lịch tour Hạ Long Sapa 3 ngày 2 đêm trọn gói từ A-Z
- Kinh nghiệm du lịch Ninh Bình 1 ngày tự túc
- Chùm tour Hà Nội Ninh Bình 1 ngày giá cực rẻ
- Kinh nghiệm du lịch Ninh Bình tự túc cho người đi lần đầu
